据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月15日，蔬菜价格以降为主;食用油、水产品价格以涨为主;肉类、禽蛋、水果价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。

　　猪后臀尖肉价格上涨0.1%，猪五花肉价格下降0.3%，牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均下降0.1%，牛腱肉价格涨幅不足0.1%，带骨鲜羊肉价格持平;监测的21种蔬菜中，15种价格下降，1种价格上涨，5种价格持平;普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格下降0.1%。

　　监测数据显示，近一周以来，全国猪肉价格降势明显放缓，其中猪后臀尖肉全国日均价出现三次上涨。与5月9日相比，5月15日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降0.1%、0.8%。分地区来看，六成多省区市猪肉价格下降，其中猪后臀尖肉价格降幅多在1%以内，猪五花肉价格降幅相对较大，多在2%左右。辽宁、湖南、河北、浙江等地猪肉价格出现微幅上涨。