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河北:关注畜牧养殖业发展转型升级

畜牧家禽网  时间:2012/5/16 10:46:00 来源:互联网 阅读数:

  日前,市政府出台了《关于加快现代畜牧业发展的意见》,为加快转变畜牧业发展方式,推进我市由传统畜牧业向现代畜牧业转型、由畜牧大市向畜牧强市升级,提供了新的政策支撑。今日起,本报将推出“关注畜牧业发展转型升级”系列报道,聚焦我市畜牧业转型升级之路。

  规模化标准化养殖是现代畜牧业发展的方向。近年来,我市畜牧水产局以争创国家、省、市畜禽养殖标准化示范场为契机,引导养殖场户转变生产方式,培育壮大龙头企业,全市畜牧业实现稳步发展。一批标准化规模化的养殖示范场达到了全国一流标准,种畜禽场建设、供应能力大幅度提高,从源头保障了畜禽产品市场稳定供给及畜禽产品质量安全。

  搬进示范场

  一头牛每天多产奶4公斤

  日前,记者来到位于灵寿县的三元佳奇奶牛场,这里是我市今年重点创建的标杆型示范场。穿上工作服,通过消毒通道走进奶牛场,呈现在眼前的是标准化牛舍、奶牛运动场、挤奶厅、青贮窖,办公区和生产区、粪污处理区等严格分离。

  “卧床可以使奶牛的生活更加舒适,奶牛的习性是愿意躺倒,这样它的产奶量才会更高,而且这个沙子干净卫生,可降低乳房炎的发病几率。”在灵寿县三元佳奇农牧有限公司,讲解员向参观者讲解该场奶牛养殖的技术。为了提高奶牛的产奶量,减少疾病发生,该场推广了奶牛卧床、自动饮水等技术,这些实用技术的应用让养殖效益得到明显提升。

  三元佳奇总经理赵素文告诉记者,通过奶牛集中规模化养殖,提高了牧场的管理水平,改变了饲养工艺,提高了奶牛单产水平,改善了乳品质。就拿奶牛的日均产奶量来说,按传统方式散户饲养,每头奶牛一般日产奶15到18公斤,现在规模养殖用上新技术新工艺以后,可以提高到22公斤以上。技术的改进让养殖场效益提升,更让托管到这里的奶牛养殖户们得到了实在的效益。养殖户高云龙就与该奶牛场签订了五年的托管协议,说起托管以后的变化,他给记者算了算账:“原来自己喂投入比较大,每头牛年收入不过三四千元,托管后自己省心不说,每头牛年收入还提高到了五六千元。”

  合作社牵头

  养殖水平效益双提升

  通过畜禽规模化标准化示范场的创建,我市涌现出了一批养殖合作社,他们在为养殖户提供技术信息支持的同时,还提高了养殖效益,提升了畜禽产品质量。灵寿县泰丰养猪专业合作社就是其中一个。

  合作社负责人聂春生介绍,成立合作社之前,附近的养猪户群体大、规模小,在市场上动荡的时候,养猪户信息落后,降价的时候一哄而上,谈不上利润,有时候还要亏损。成立合作社后,合作社建立专业养殖场,为养殖户提供信息、技术,经济效益逐步提升,入股社员由最初的16户发展到遍布灵寿、 平山、鹿泉三个县(市)。合作社的注册资金也由100万元增至550万元,发展前景良好。

  近年来我市标准化规模养殖取得了很大进步,奶牛、生猪、蛋鸡规模化比重分别达到100%、78.8%和92.3%,一定程度上提高了肉蛋奶的质量,保证了从源头上的稳定供给。但与先进地区相比,我市规模养殖场存在数量多、规模小等问题。现在推行规模化发展,不但保障养殖户利益,而且对推动全市畜牧业整体发展,从畜产品质量安全方面来讲,也有好处。

  年内新创建

  300个标准化示范场

  今年年初,市畜牧水产局在全市下发了《牧渔示范创建项目实施方案》,要求全市今年新创建畜禽标准化规模养殖示范场300个,其中市级示范场100个、县级示范场200个,力争创建省级示范场50个、部级示范场3个。标杆型示范场创建是在现有*、省级标准化示范场中选择30个进行重点创建,使之达到国内甚至国际一流水平,作为形象窗口、行业标杆,展示宣传我市最先进的养殖水平。

  据市畜牧水产局负责人介绍,新创建的示范场必须符合畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化“五化”创建要求和最低规模标准。示范场硬件设施必须达标,软件管理必须规范,养殖规模必须达到标准。届时,市畜牧水产局将按照行业标准进行逐级验收,并对符合要求的示范场给予政策和资金方面的扶持。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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