畜牧家禽网 时间:2012/5/17 9:20:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
“猪肉价好像涨点了。”对猪肉价敏感的长春市民马女士说。
近日,“低调”多时的猪肉价出现止跌反弹。两天时间,长春部分市场的猪肉零售价格每斤上涨约0.5元。
据长春市重庆路附近某农贸市场零售摊主许先生介绍,春节过后至4月下旬,猪肉零售价格由13元/斤持续下跌至11元/斤。受“五一”假期节日效应影响,猪肉价格略有小幅反弹后回落至10.5元/斤左右。
“大概两天时间,一斤猪肉涨了0.5元。现在前槽、后鞧价格大概在11元/斤。”许先生说,此次猪肉价格回暖主要与国家冻猪肉收储有关。
“现在养猪户成本高,猪肉卖不上价,有的甚至亏损。”许先生说,收益低,养殖户热情不高,将直接导致生猪供应量下降。通过逐级传导,猪肉零售价格将得以拉升。
“为防止猪肉价格大起大落,国家需要收储一部分冷冻肉。需求多了,价格自然会高一点。”许先生说。
日前,国家发改委等六部门启动了冻猪肉收储工作。对此,长春市商务局相关负责人表示,根据预案部门排名,是国家发改委牵头执行,目前该局尚未接到相关文件。