近日，汉川市动物卫生监督所针对气温回升，冷冻畜禽产品上市增加较多，持证率低来源复杂的实际情况，开展冷冻畜禽产品质量安全专项整治活动。

　　为确保冷冻畜禽产品质量安全，进一步强化经销商的质量安全职责，汉川市动物卫生监督所与辖区12家冷冻畜禽产品经营户签订《汉川市冷冻畜禽产品安全销售责任书》12份，发放动物检疫及畜产品质量安全知识资料120份。加大对产品购进、贮藏、销售环节的监管，建立进货查验和索证索票、购销台账、不合格畜禽产品退市、定期抽样检查等制度，实现从购进、冷库储存到交易市场的全程监控。

　　本次整治活动特别强调要求冷冻畜禽产品经销商“批发销售冷冻畜禽产品必须有检疫合格标志，并建立购销台账，载明产品数量、生产批号、保质期、进货日期……等内容。”