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小肥羊全产业链创新食品安全机制

畜牧家禽网  时间:2012/5/22 16:30:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:

  在中国400万家餐饮企业中,首推“全产业链”模式的小肥羊集团日前打出推广组合拳:发布基于全产业链优势的全新品牌广告语“畅享自然生活”;发放60万份自然生活种子卡,让消费者参与体验“根红苗正”的餐饮原料;推出“有机牧场”在线互动游戏,让消费者全程直观体验有机牧场的阳光雨露……小肥羊“全产业链”闪亮登场。

  据悉,小肥羊首先从源头抓起,投资近2亿元建三大天然牧场,还建立了自己的调味料基地、生产屠宰线、全程冷链运输体系。经过多年的产业链建设,小肥羊实现了全程自给自控的全产业链模式,将牧场、种养、底料、涮料、屠宰、运输等全部收编,通过全程产品跟踪控制,实现“从牧场到餐桌”的安全。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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