畜牧家禽网 时间:2012/5/28 11:47:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
肉食品是老百姓重要的生活必需品,关系到其生命健康安全。为进一步确保我市肉食品安全,近期龙泉动监站在加强屠宰检疫的同时,开展了以确保肉食品安全为目标的兽药、饲料、添加剂专项整治行动。
一是积极开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动,建立非法食品添加物和不合格添加剂快速追查溯源机制和长效管理机制。通过法律宣传、开展技术指导和培训、规范养殖场养殖行为,建立养殖档案、加强畜品产地、流通、屠宰环节监管等措施确保肉食品安全。
二是积极开展以“瘦肉精”等违禁药品为重点的专项整治行动。为进一步做好饲料质量安全执法行动的各项工作,切实保障养殖环节安全,杜绝“瘦肉精”蔓延,我们站周密部署,从源头上抓监管,在辖区内对规模养猪场、牛羊场进行了拉网式监测。
三是加大宣传力度。通过短信信息平台、横幅、宣传手册等方式在辖区发布《食品安全法》相关知识,使广大养殖户认清“瘦肉精”的危害,从思想上引起重视,自觉杜绝“瘦肉精”的使用。
龙泉动监站检疫执法人员严格执行法律法规,依法办事、依规作为,所有执法案件都建立有文书档案,规范执法,文明执法,切实保障了辖区肉食品质量安全。