畜牧家禽网 时间:2012/5/30 11:22:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
从春节后一直持续低迷的鸡蛋价格最近出现强势反弹,5月28日记者从山东省临沂市农贸市场了解到,鸡蛋零售价在一周时间内暴涨1.8元/公斤,对此养殖户们分析是因为蛋鸡青黄不接导致鸡蛋供应量不足。而随着端午节临近,市场对鸡蛋的需求量还会继续增加,未来一个月内鸡蛋价格仍将继续上涨。
“蛋价一天一涨,有时候一天就涨两毛钱,27日还4块钱今天就已经是4块2了,应该还会再涨。”28日,在站前农贸市场禽蛋类区,一位刘姓摊主说,“春节期间最贵的时候鸡蛋也不过4块2一斤。”
28日,记者走访了市区多处农贸市场后了解到,目前鸡蛋零售价已经由22日的均价6.6元/公斤涨至8.4元/公斤,仅一周时间内就涨了1.8元/公斤,创下了春节之后的最高价。
兰山一养鸡场场长尤先生告诉记者,鸡蛋的价格是从22日左右开始回升的,鸡蛋的批发价已经从5.4元/公斤上涨到了6.8元/公斤,每公斤涨了1.4元,对于养殖户来说,一公斤鸡蛋盈利2元左右。
谈起涨价原因尤先生透露,今年春节前后鸡蛋行情一直低迷,很多养鸡户都出现了亏损,补栏积极性不高,而不少小户干脆“杀鸡弃卵”,导致现在种鸡数量下降,鸡蛋的产量也受到了影响。“很多人发现养鸡亏本之后就不干了,此外现在老蛋鸡正是逐渐淘汰阶段,新的小鸡还没长大,现在是青黄不接的时候,供小于求。”
临沂市畜牧局工作人员分析,今年一季度鸡蛋价格持续下降,而养鸡用的主要饲料豆粕等价格却居高不下,直接导致鸡蛋成本价格上涨,因此不少养殖户开始宰杀蛋鸡,导致蛋鸡存栏量减少,考虑到蛋鸡稀缺的形势短期内不会改善,加之端午节临近,市场需求量还会进一步增加。
业内人士预计,鸡蛋价格还会进一步上涨,将涨至9元/公斤左右。