受需求量增加等因素影响,上周开始,牡丹江市鸡蛋价格小幅看涨,近一周,涨幅在每斤0.5元。昨日,鸡蛋价格继续看涨,一天就涨了0.3元。

　　在早市,记者发现,前一天还卖每斤4元的鸡蛋,当天,已涨至4.3元。不仅如此,涨价后的鸡蛋,还十分抢手。菜园街早市一业主称,早市还未散,备的几箱鸡蛋已经卖光。据牡丹江市大型养殖场双利生态养殖场负责人介绍,昨日,鸡蛋装箱收购价已涨至每斤4元,较前期最低迷时,一斤涨了1元多。

　　说到鸡蛋价格继续蹦高的原因,几位养殖户均表示,主要是鸡蛋需求量增加所致,临近端午节,一些中间商开始“备货”,以备单位发福利之用;再就是,此次鸡蛋涨价是全国性的,佳木斯、鸡西等周边县市,鸡蛋批发价已涨至每斤4.1—4.2元,高于牡丹江市鸡蛋批发价,致使鸡蛋外运量增加;另外,从年初至今,因养鸡企业一直处于亏损经营,蛋鸡淘汰量过大,产蛋量减少。

　　采访中,有鸡蛋零售商表示,鸡蛋价格还得涨。此说法得到一些养殖户的认可。因前期亏损,不少养殖户纷纷将本不该出栏的蛋鸡淘汰出栏,致使市场鸡蛋的供应量比前段时间明显下降,再加上,近期鸡蛋需求量增加,势必抬高其价格。有养殖户预测,鸡蛋批发价还有0.1—0.2元的上涨空间,可即使这样,鸡蛋价格仍将低于去年同期。