柿花飘落、梅子正绿时，走进棣花镇万湾村，村前村后的梅子林枝繁叶茂，密匝匝的枝杈上结满了鸽子蛋大的梅子，放眼望去，让人顿觉满口生津。在村西的一大片梅子园里，竟然隐藏着一个生态肉鸡养殖基地。走进这里，就可以清楚地看见，一排排养鸡大棚分布的错落有致，标准化鸡舍里不时传来“咯咯”的叫声。

　　养殖基地的主人是张丹彪、张丹荣兄弟俩。2009年，兄弟俩投资30多万元，一次建起9个标准化养鸡大棚，购回饲喂设施、防疫器械和养鸡饲料，由于是初次搞养殖，投放量相对较少，第一茬鸡出栏后，除过成本和工人工资后，几乎所剩无几。从养第二茬鸡开始，他俩结合当地气候变化，适当扩大投养规模，养殖效益迅速提高，2010年收益突破20万元，实现投资收回过半，到去年收入突破30万元。张丹荣算账说：一个鸡娃两块五，养成出栏后，一只鸡的纯利润一块钱，一个棚养七八千只，这一棚一茬子收入七八千元，而一年要养六茬子鸡，九个棚总共算下来一年的纯利润可达到40多万元。

　　张丹彪说，现在养的是第二茬鸡，再过半个月就可出栏了。“搞养殖最关键的是要把好防疫关，要按程序饲养，每次放鸡娃前，都要对鸡棚进行清洗，要熏蒸工具，严格消毒，就连养殖场的周边都要用石灰进行杀毒灭菌，这样有利于鸡娃的健康成长。鸡娃由县华茂公司提供，公司有专门的孵化基地，同时也为养殖户负责提供防疫药品和技术服务等，现在每个饲养人员都能熟练地对鸡娃进行各种防疫。”

　　他告诉记者，养一茬子鸡，短的约38天、长的60天，一般45天就可出栏了。这里的生态环境好，养出的肉鸡品质好，全部由公司负责回收加工销售，个人不用担心销路问题。虽说一茬鸡的养殖时间不长，但养鸡可真不是个容易活儿。他介绍说，春、秋两季比较好养，夏天养鸡困难多点，因为温度过高，鸡舍里的鸡娃投放相对稀少点，每平方米不能超过12只，还要定期给鸡舍里喷水，用降温器降温。冬天恰恰相反，鸡娃要投放稠点，每平方米约18只，低温寒天时，还要通过烧炉子和暖气供暖的方式给鸡舍升温。令兄弟俩欣慰的是，养殖场开办三年多来，一直没有出现什么坎坷，规模和收入不断扩大，在各级领导的关怀和华茂公司的扶持下，现在已经成为镇上的示范养殖基地。

　　谈到经营和发展时，张家兄弟对基地能有这样的发展规模感到满意。“从技术到管理，现在已形成了一整套成熟的经验。在鸡防疫和出栏时雇佣的人手比较多，目前村里有十几个人常年在这里务工，张淑引、彭米霞等都成了养鸡能手。养殖技术人员月收入都在2000多，让管理人员年终参与分红，这样大家的工作积极性都很高。”“把务工的人看重点，利看薄点，让务工的人多挣点钱，有财大家发，这样大伙都多操点心。”“现在除了本村的9个大棚外，我们还在铁峪铺镇建有养殖基地，总共有15个养鸡大棚。采用电脑管理，对鸡舍的生产情况天天记录，可以随时发现问题随时解决。”

　　张家兄弟表示，下一步将按照镇上发展旅游示范村的整体规划，为了确保村上的良好生态环境，将养殖基地迁走，然后投资100万元，在这里建设经营农家乐，目标是设计有特色，经营要规范，服务上档次，力求丹凤一流，目前已聘请长安大学的专家教授来村上搞前期设计。谈到这里，张丹彪充满了对成功的自信。