畜牧家禽网 时间:2012/6/5 15:25:00 来源:中国农产品加工网 阅读数:
美国联邦药物管理部门日前正式限制在畜牧生产中使用头孢菌素类抗生素,被禁用该类抗生素的动物包括牛、猪、鸡以及火鸡。管理部门表示,这类抗生素的使用有可能增大人类感染具有抗药特性细菌的风险。
实际上,美国食品药物管理局(FDA)早在2008年就颁布了这条措施,但由于遭到来自兽医、农户和药厂的联合抵制,被迫撤销禁令。现行的法规允许兽医使用这类抗生素来治疗患病动物,但一些治疗形式却没有得到FDA的明确许可。同时,兽医还可酌情将这类药物应用于一些小规模生产的动物,比如鸭子和兔子。不过,法规明确禁止向鸡蛋中注射头孢菌素,也不允许对牛只和生猪进行长期、大剂量的注射治疗。
FDA食品执行专员MichaelR.Taylor表示,他们相信此举能够保证抗生素的有效性,保护人类和动物的健康。