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山东济宁:鸡蛋价格飙升“火箭蛋”现暴涨暴跌怪相

畜牧家禽网  时间:2012/6/6 10:40:00 来源:中国畜牧网 阅读数:

  买一个茶叶蛋需要多少钱?7年前需要0.5元、5年前需要0.8元、2年前开始需要1元钱,这充分表明鸡蛋价格飙涨的事实。今年年初,我市鸡蛋零售价格持续低位徘徊,尤其是春节过后,最低低至3.1元/斤。记者当时在采访鸡蛋零售商时,他们就深信“鸡蛋肯定会涨,哪有那么低过。”果不其然,从上月下旬开始,鸡蛋价格一路飙升。昨日,记者来到解放路农贸市场发现,鸡蛋零售价为4.4元/斤,十多天里每斤飙升1元,涨幅达到3成。北湖某大型养鸡场负责人告诉记者,“鸡蛋还会涨,中秋节之前不会跌价,预计涨到5元/斤问题不大。”

  一天一个价 鸡蛋价格触底反弹

  记者在解放路农贸市场碰到了一位前来买鸡蛋的老人,“多少钱?4块4?我没听错吧,是3块4吧!”虽然这位老人深表怀疑,但鸡蛋的零售价确实为4.4元/斤。老人对记者说,她十多天前去看望老朋友的女儿生孩子,买了10斤鸡蛋,当时共花了33块钱,没想到如今鸡蛋每斤售价能涨1元,实在 “有点猛”。

  蛋贩们证实了老人的说法,“5月初鸡蛋价格最低到了3.1元/斤,那时候的价格,我实在看不懂,因为5年之内没那么低过。当时我就感觉鸡蛋价格很快就会涨,那个价格养鸡的都赔死了!”据蛋贩介绍,由于鸡蛋存放困难、销量大,鸡蛋价格十分透明,除了少数超市的“特价蛋”,市面上你能买的所有普通鸡蛋都是一个价,因此不存在你涨我不涨的现象。

  “中秋节前还得涨,破5没问题”

  北湖某大型养鸡场负责人告诉记者,鸡蛋去年最贵的时候零售价飙涨至5.6元/斤。那之后出现养鸡户补栏潮,出栏时间集中在今年年初,供大于求造成了鸡蛋低到冰点价。“3块多的价格,养鸡场肯定赔钱。”他同时表示,目前玉米价格已由每斤0.9元上涨至每斤1元多,未来一段时间内鸡蛋零售价还会上升,“中秋节前突破5元/斤问题不大。”

  养鸡商说出了本轮鸡蛋价格上涨的主要原因:鸡蛋价格从去年年底开始风光不再,直接影响养殖户的补栏热情。春末夏初,大量蛋鸡被淘汰,一些养殖户未能及时补栏,导致产蛋量明显减少。

  4因素助“火箭蛋”升空

  记者归纳了4个造成时下鸡蛋价格上涨的原因。1、饲料价格上涨,玉米作为重要养鸡饲料,目前我市玉米价格2.34元/公斤,比年初增长了0.15元/斤左右;此外豆粕3.38元/公斤,比年初每斤增长了0.3元左右。2、夏季、天气炎热,蛋鸡产蛋量下降,处于产蛋淡季。3、端午节将至,消费趋旺带动鸡蛋市场需求量增加。4、年初蛋价过低,使得养殖户的补栏积极性低迷,导致大量蛋鸡被淘汰,未及时补栏。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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