畜牧家禽网 时间:2012/6/7 10:33:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为进一步清理、掌握全县现有生猪定点屠宰厂(场)设置、运行等现状,保护和改善生态环境,保障市场鲜肉供应,促进城乡经济发展。根据垫江县人民政府办公室《关于印发垫江县生猪定点屠宰厂(场)设置规划的通知》(垫江府办发[2012]36号)精神,垫江县农委联合县商务局、县环保局等3家部门组成2个联合检查组于2012年5月31日至6月5日期间,对全县已开展自查并提交申请审核的36个生猪定点屠宰厂(场)设置、运行等情况全面开展了审核。
联合检查组严格按照《生猪屠宰管理条例》、《畜类屠宰加工通用技术条件》、《猪屠宰与分割车间设计规范》、《生猪屠宰企业资质等级要求》、《肉类加工厂卫生规范》、《生猪屠宰操作规程》、《生猪屠宰产品品质检验规程》等规定对各生猪定点屠宰厂(场)的地理位置、平面布局、场地设施、防疫条件、环境保护、卫生、机械设备、工艺流程、消防安全等逐一开展审核。
此次联合检查,全县提交审核的36家生猪屠宰厂(场)均存在这样或那样的不足,联合检查组对各生猪屠宰厂场业主均提出了合理的整改意见,下达了限期整改通知书,7月中下旬,联合检查组将对全县各生猪定点屠宰厂场整改情况开展检查验收,验收合格,各生猪定点屠宰厂场在有关职能部门办理相关证照后,方可投产使用。