畜牧家禽网 时间:2012/6/11 11:18:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为推进生猪屠宰企业向规范化、科学化、安全化方向发展,由焦作市商务局牵头,市畜牧局、市环保局协助,成立专项小组,自5月8日起分别对各县(市)区12家生猪屠宰企业进行联合监督检查。
检查期间,焦作市畜牧局严格按照相关法律法规及管理办法的规定,对屠宰企业进行了细致检查。对两家高标准建设企业——温县亿腾食品有限公司和武陟县长江联合肉业食品有限公司提出表扬:完全按标准设计和建设,场区卫生条件较好,屠宰车间采用封闭式管理和操作,检疫设置较为科学和规范,出证手续齐全,证章标识管理规范,污水处理设施和无害化处理设施齐全。
针对个别企业存在污水处理设施或无害化处理设施不全,老化;场房布局不合理,工作卫生条件差;无害化处理记录不全等现象,焦作市畜牧局根据《中华人民共和国动物防疫法》、农业部《动物防疫条件审查办法》等相关法律法规,要求其限期整改。
5月28日,焦作市畜牧局对修武县畜牧局、解放区农林水利局下督办通知,要求其监督问题严重的修武县食品公司、焦作市润生食品有限公司限期整改:焦作市润生食品公司存在无害化处理设施与生产规模不相适应,污水处理设施未按要求投入使用,生猪入场等级制度为落实,消毒制度落实不到位的问题;修武县食品公司存在生产区与生活办公区未分开、动物入场口和动物产品出口没有分别设置的问题。整改后将整改报告报至市畜牧局。市畜牧局会同市商务局、市环保局针对整改情况进行核查,对不合格企业将依据相关法律进行刑政处罚,并报至市政府进行下一步处理。确保屠宰企业严格履行法定义务,生猪屠宰规范化,切实落实食品安全责任,提高肉品质量安全保障水平。