畜牧家禽网 时间:2012/6/13 11:01:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
冰城蛋价从5月中旬开始飙升,被人称为“火箭蛋”。近几日,蛋价开始回落。据悉,昨日鸡蛋价格较今年最高点下降了1.59%。
昨日,记者走访我市部分市场、超市看到,鸡蛋的销售价格全部在4元/斤以上,个别商家卖出的价格甚至接近了5元/斤。在道里区某超市内记者看到,鸡蛋的销售价格为4.4元/斤。一位正在挑选鸡蛋的女士告诉记者,她基本是每个月买一次鸡蛋,这次明显感到价格要比上个月贵挺多。在一市场内记者看到,个别摊主的鸡蛋价格已卖到4.8元/斤。该摊主告诉记者,从5月中旬开始蛋价一路走高,本月初鸡蛋的零售价格已开始接近5元/斤。
连日来,市物价监管局价格监测中心对我市鸡蛋平均价格进行了监测。监测显示,从5月15日起,鸡蛋价格开始上涨,5月28日,蛋价上涨特别明显,一天涨了 0.59元。数据显示,6月2日冰城鸡蛋平均价格涨到了今年最高点,为4.41元/斤,该价格一直持续到6月6日,6月7日我市蛋价出现回落,昨日蛋价下降到4.34元/斤,较前一日下降了5分钱。
据业内人士介绍,近半年以来,鸡蛋价格低迷,导致养殖户出现亏损,许多养殖户把蛋鸡当肉鸡卖掉,部分养鸡户放弃养殖,上市蛋量随之减少;其次,前段时间南方鸡蛋价格较高,促使南方客商到我市收购鸡蛋,致使鸡蛋外运量增加;另外,随着温度逐渐升高,鸡的产蛋量减少,而端午节来临,市场供不应求导致了蛋价的 “猛升”。近两日蛋价回落,是由于外地客商、本地厂家已收完鸡蛋,恢复了市场原有平衡。专家预计,未来一段时期,蛋价出现持续大幅上涨的可能性不大。