据了解，从上月20日左右开始，全市鸡蛋价格持续上涨，20多天的时间里，每公斤零售价格从7.2元涨到了现在的10.6元，比5月中上旬上涨近5成。

　　此次鸡蛋价格上涨的主要原因：一是春节以来本市鸡蛋价格一直在低价位运行，养鸡户积极性下降，造成今春蛋鸡存栏量减少，市场供应略显不足;二是进入夏季后，受晴热天气影响，加上春季疫病多发的因素，导致蛋鸡产蛋率有所下降、鸡蛋供应量减少;三是随着端午节的临近，有关以鸡蛋为食材的食品也将大量供应市场，鸡蛋消费由此进入高峰期。