畜牧家禽网 时间:2012/6/15 11:21:00 来源:青海新闻网 阅读数:
青海新闻网讯 近日,同德县认真按照省、州《关于加强畜禽定点屠宰资格审核清理工作的通知》及《同德县畜禽定点屠宰资格审核清理工作实施方案》的要求,积极组织农牧、食品药品监督管理局、财政局、环保局、工商局、卫生局等定点屠宰资格审核清理工作成员单位开展了畜禽定点屠宰资格审核清理工作。
在检查过程中,该县对同德县正旺清真肉食品有限公司屠宰点等5家畜禽定点屠宰场点按审核内容对牛羊及生猪定点屠宰场点的厂场资质、检疫要求、厂址选择、水源条件、屠宰设施、无害化设施等进行现场审核,对卫生环境差、屠宰垃圾不及时处理等情况要求企业进行了及时整改。同时,广泛宣传了屠宰场点应具备的动物防疫条件,取得动物防疫条件合格证等相关规定。通过开展资格审核清理工作,进一步规范了该县畜禽定点企业生产经营行为,增强了企业守法经营意识,加快了屠宰设施设备达标步伐,保证了肉品质量和市场供应。