6月13日上午，甘肃省张掖市山丹县举办了以“共建诚信家园，共铸食品安全”为主题的生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动。活动在山丹县润泽食品有限责任公司生猪定点屠宰厂举行。县商务局、县畜牧兽医局、县环保局等有关部门负责人，媒体记者和润泽食品有限责任公司企业代表，消费者代表参加了这次活动。

　　本次活动按照宣传、参观、座谈的方式进行。一是活动现场，县商务局联合润泽食品有限责任公司通过悬挂条幅、设立咨询台、摆放宣传资料等形式，广泛宣传，提高大家食品安全意识和自我保护意识，现场接受参观人员对肉品有关问题的咨询，解答产品质量疑问，并征求大家意见，记入意见簿。二是组织代表参观屠宰车间、卫生环境、肉品储藏、污水处理设施设备等现场，了解生猪定点屠宰操作流程。三是集中座谈，润泽食品公司计划新建润泽冷鲜肉专卖店，届时，可实现生猪产品安全加工，冷藏冷链配送，使我县生猪屠宰、销售在质和量上都有新的变化，真正让消费者吃上“放心肉”。畜牧局将对生猪屠宰行业加强监督管理和严厉打击私屠滥宰等违法行为。商务局对我县食品安全管理给予了肯定，就如何加强流通环节的市场监管提出了一些合理化建议，为我县肉类食品安全管理实现规范化、规模化、产业化运行起到了积极的促进作用。