畜牧家禽网 时间:2012/6/20 9:18:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
6月13日,副县长杨卫东带领县商务局、药监局、工商局等相关部门负责人到我县生猪定点屠宰厂进行检查。
在屠宰场,杨卫东详细察看生猪定点屠宰车间、观察室、无害化处理等设施建设和配置情况,并详细了解了生猪调运渠道。
杨卫东指出,生猪产品质量的好坏直接关系到人民群众的身体健康和社会和谐稳定,畜检人员要把好生猪收购质量关,严把生猪进栏前和屠宰后的检验检疫工作。屠宰场要严格按照屠宰流程屠宰生猪,建立严格的台帐制度,防止问题猪肉流入市场。同时各相关部门要继续加大对生猪屠宰市场监管力度,严厉打击私屠滥宰和宰杀销售病死猪的违法行为,确保群众吃上放心肉。