畜牧家禽网 时间:2012/6/25 9:31:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
今年以来持续下跌的猪肉价格终于迎来了反弹。昨日,国家统计局公布50个城市主要食品平均价格变动情况(6月11日-20日),与6月初相比,全国蔬菜价格继续回落,不少品类降幅明显;而备受关注的猪肉价格止跌回升,2月以来首次出现上涨。
进入6月 以来,蔬菜价格继续下跌,部分蔬菜下降幅度明显。数据显示,上期所监测的7种蔬菜价格均出现了不同程度的下跌,其中西红柿、土豆、芹菜降幅明显,分别下降12%、10.7%、6.8%。值得关注的是,之前涨幅领跑的鸡蛋价格也出现回落,散装鲜鸡蛋价格下降1.9%。
对此,中商流通生产力促进中心高级经济师梁焕磊表示,蔬菜价格整体继续回落主要受气候因素影响,夏季是蔬菜上市旺季,大量蔬菜纷纷上市,造成价格持续走低。鸡蛋价格暴涨是因之前价格过低,农户减产所致,由于鸡蛋生产周期短,经过几周上涨,市场缺口基本已弥补,才会出现目前的回落情况。
“今年以来猪肉价格持续走低,也应该到了上涨的时候了。”对于告别持续下跌的猪肉价格,北京东方艾格农业咨询有限公司研究员马文峰说,从今年3月开始国内猪粮比都维持在5点多,养殖户普遍都处于亏损状态,部分开始减少补栏数以降低损失。目前是消费淡季,肉价却出现上涨苗头,说明供应出现了问题,未来猪肉价格仍将保持继续上涨,甚至可能出现大幅上涨。