来自美国农业部门的消息称，自1972年爱荷华州牛肉生产在国内领先之后，该州的养牛业就再没有出现过繁荣。如今，酒精被寄予厚望，成为帮助该州养牛业增长的关键因素。

　　酒精工厂的联产品DDG酒精糟作为牛饲料，其营养价值比玉米要高，而从经济角度考虑，DDG的成本却比玉米低。这对于牛养殖者来说是个好消息。

　　而对于酒精工厂来说，相对于把酒精联产品运送到美国其他州，将其送到附近的牲畜养殖场则方便得多，成本也低。专家表示，既然爱荷华州拥有数量众多的酒精工厂，那么在该州增加动物养殖合情合理。

　　周一，美国爱荷华州的农业局组织召开会议。会议上，很多牛生产商，银行家，爱荷华州大学分院的专家，以及其他的业内专家表示，发展爱荷华州牛养殖产业的时机已经来临。