猪肉价格经历了持续四个多月价格持续回落之后，近两周以来，猪肉价格再次展示出回涨的势头。记者昨日从市物价局获悉，尽管高温天气下本地市民猪肉消费有所减少，但由于生猪供应有所下降，近来猪肉价格有触底反弹趋势。

　　“猪肉价格最近还是很便宜，感觉变化不大。”日前一早到江洲菜场买菜的罗女士告诉记者。不过，根据市物价监测局监测数据，7月12日市场五花肉零售价 10.50元/斤，比6月底的9.8元/斤上涨7.14%;精瘦肉13.9/斤，比6月底的13.2元/斤上涨5.3%;毛猪收购价6.8元/斤，较6月底的6.3元/斤同样上涨7.94%。

　　猪肉价格的触底反弹，业内人士表示跟近来的高温天气不无关系。本地市场的生猪消费除了来自本地养猪场外，一部分来源于东北、安徽等地，由于高温天气持续，北方生猪难以运达，导致本地市场生猪供应量有所减少。其次，春节前后全国范围内仔猪发生传播性腹泻，仔猪死亡率在10~20%左右，7月份正是该批仔猪出栏高峰时期，由此猪源数量受到波及。

　　前期猪肉价格的持续下跌，让众多养殖户叫苦不迭，在全国平均猪粮比价跌破了盈亏平衡点之后，国家近期分两批收储国产冻猪肉，对市场的逆转起了一定的作用。业内人士预计，尽管现在不是猪肉消费旺季，但由于以上原因以及玉米、豆粕等饲料价格的高涨，后市生猪价格不会下降，估计在此价位有所震荡。