畜牧家禽网 时间:2012/7/25 9:32:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】安徽阜阳颍东区口孜镇为保障全镇畜产品质量安全,打造“健康餐桌”,为保障全镇畜产品质量安全,打造“健康餐桌”。
为保障全镇畜产品质量安全,打造“健康餐桌”,颍东区口孜镇切实加大工作力度,采取多项举措保障畜产品质量安全。
一是强化领导。口孜镇成立畜产品质量安全监管领导小组,由安监办牵头,镇工商所、司法所、派生所、卫生院等部门联动,加大监管力度,规范市场经营。此外,镇政府与规模养殖场(户)签订目标责任书,实行目标责任制管理。
二是规范检疫。严格做好定点屠宰和食品检疫工作,依法进行,遵循标准,绝不忽视任何环节,绝不放过一个隐患,一旦发现不合格产品,严禁流入市场,并追究相关责任。
三是加大整治。积极开展兽药、饲料抽检和专项治理,以检测 “瘦肉精”、“地沟油”等违禁添加物质为重点,从源头上杜绝有害物质添加。对检查过程中存在的问题予以严肃处理,加大处罚力度,坚决杜绝重大畜产品质量安全事故的发生,确保老百姓放心消费畜产品。