畜牧家禽网 时间:2012/8/10 9:32:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
多年来,商洛市畜禽养殖以千家万户散养为主,养殖规模小,生产方式落后,抗风险能力弱。在深入研究的基础上,我们及时调整工作思路,探索发展标准化规模养殖,鼓励、引导养殖户开展标准化创建。2010年11月,市政府在商南召开了全市畜禽标准化创建工作现场会。2011年,市政府成立了商洛市畜禽规模养殖标准化创建工作领导小组,专门负责畜禽养殖标准化工作的开展。省市农业、发改、财政部门对畜禽标准化规模养殖工作都非常重视,每年安排项目专项资金用于支持畜禽标准化规模养殖场建设。
2011年,农业部门累计争取现代农业生猪产业项目、生猪良种补贴项目、种公猪站建设项目、生猪标准化规模场建设项目等中、省扶持畜牧业项目资金6200余万元。市政府还出台了标准化示范场奖补政策,决定对挂牌的部级示范场奖励10万元,省级示范场奖励5万元,市级示范场奖励2万元。各县区也纷纷出台政策,扶持规模养殖发展。各级政府对畜牧业的投入和扶持,有力带动和吸引了民间资金约4亿元的注入,起到了“四两拨千斤”的撬动作用,一大批工、商、建、运等从业者纷纷进入畜禽养殖领域,形成了多元投资发展畜禽规模养殖的良好局面,成为发展畜禽规模养殖的主力军。在一系列中、省、市政策支持下,我市坚持科学发展观为指导,以科技为支撑,将畜禽标准化规模养殖作为推进现代畜牧业发展的切入点,以规模化带动标准化,以标准化提升规模化,使畜牧业发展取得明显成效。
畜禽产量增,质量安全优,畜产品供应有保障。标准化规模生产全面保障了我市畜产品有效供给。2011年全市生猪出栏149.4万头,同比增长6%;在丹凤华茂公司带动下,禽出笼3165万只,同比增长171%。牛出栏6.71万头,同比增长0.4%;羊出栏33.22万只,同比增长1.2%;肉类总产量13.43万吨,同比增长8%;禽蛋产量6.2万吨,同比增长20.3%。2011年,全市无一例畜产品质量安全事件发生,畜产品产地抽检合格率100%。
标准化水平高,产业化程度升,现代畜牧业发展有基础。标准化、产业化是现代畜牧业发展的方向。2010年以来,我市畜牧业标准化程度大幅提高,先后扶持新建了47个生猪标准化规模养殖场,创建部、省、市三级示范场93个。2011年,全市畜禽标准化养殖比重达到了60%以上,比2010年增加15个百分点。标准化规模养殖为畜牧产业化发展提供了良好的基础,加快了畜牧产业化进程。龙头企业通过建设生产基地,开展“公司+农户”经营,用统一的技术标准把分散的农户组织起来,进行分户生产、集中加工、统一销售,不仅壮大了生产规模,同时也唱响了企业品牌。全市建成市级以上畜牧产业化龙头企业14家,年销售收入13.04亿元。涌现出了一批如洛南明和、丹凤华茂、商南柏伦等在全省叫得响、有影响力的品牌。
规模化比重高,养殖模式新,农民增收有新路。规模化养殖程度是畜牧业生产数量和供给能力的重要体现。2011年,全市已建成发展各类畜禽规模养殖场1707个,全市生猪、家禽规模化养殖率分别达到65%、70%。适度规模养殖户从2010年的3600户发展到2011年的4745户,规模养殖比重从2010年的45%提高到2011年的60%,搭建了一座由农户散养迈向标准化养殖的桥梁,很好地解决了农民“干得起、干得好、干得了”的难题,极大地促进了农民增收。
养殖污染降低,生态环境变优,可持续发展有支撑。实行标准化规模养殖,通过对养殖场粪污的综合处理,有效地降低了养殖业对环境的污染,实现了畜牧业的可持续发展。目前,我市新建的标准化猪场全部实行了干湿分离、雨污分流,修建了三级沉淀化粪池。有的企业还利用沼气发电,沼液还田,建设了有机肥加工厂,降低了成本,美化了环境。
免疫程序化,监测常态化,公共卫生安全有保障。标准化规模养殖实施程序化免疫、规范化诊疗,按照“全年防疫、全年补针”的理念,落实了“春秋集中免疫,月月定时补针,定期监测抗体”的防疫制度,确保高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病等6种重大动物疫病做到“应免尽免,不留空档”。全面实施动物免疫标志制度,开展动物疫病监测工作,加强动物及动物产品检疫,严防动物疫病传入,为畜禽标准化生产提供了强力保障。
当前,商洛市畜牧业生产稳定发展,规模养殖比重不断提高,综合生产能力不断增强。实现了由自给自足向市场化、商品化转变,由零散养殖向规模化、效益化转变,由粗放养殖向集约化、科技化转变,成为农民增收的助推器。