畜牧家禽网 时间:2012/8/11 9:37:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为迎接大兴安岭蓝莓节暨山特产品交易会,做好“一节一会”期间畜产品安全监管工作,地区畜牧局采取有效措施确保会议期间不发生畜产品质量安全问题。
按照《中国大兴安岭国际蓝莓节暨山特产品交易会医疗卫生、公共卫生、食品安全工作实施方案》要求,地区畜牧局成了以局长负总责,主管局长具体落实,动物卫生监督执法人员参与的畜产品安全工作小组。为保障工作顺利实施,制定了工作方案,明确了工作任务,层层落实工作责任和工作目标,形成了制度严明、措施具体、分工明确的畜产品安全监管队伍。另外,在日常监管的基础上,加大了对上市畜产品持证情况的监督巡查次数,不定期的深入各县、区畜产品经营场所,进行突击抽查,对发现的问题依法严格处理,有效地遏制了私屠滥宰和违法经营的现象。