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猪肉收储新一轮收储能否平抑“猪周期”

畜牧家禽网  时间:2012/8/13 13:57:00 来源:和讯网 阅读数:

  今年以来,我国生猪价格总体呈持续下跌走势,4月中旬全国平均猪粮比价跌破6∶1的盈亏平衡点后,国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,加强信息预警,开展冻猪肉收储,为稳定生猪市场价格发挥了积极作用。5月份以来,生猪价格下跌幅度逐渐收窄,6月份企稳略升。

  但受生猪产能依然偏高、当前正处于消费淡季等因素影响,近期生猪价格再次出现回落迹象。按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定,近日国家决定进一步加大生猪市场调控力度,启动新一轮冻猪肉收储工作。

  说起最近的生猪价格,山东禹城市昊康牧业有限公司总经理李代军的第一句话就是“价格跌惨了”.目前他的猪场生猪存栏数量约为3000头,每天他都在为如何加强管理、避免亏损而绞尽脑汁。

  “好的猪能卖到每公斤14.2元,差的就得14元以下了,而目前肥猪的成本一公斤平均得14元,所以基本上是在亏本。”李代军说。

  记者采访了山东多地的养猪场发现,养猪赔本已成为普遍现象。山东聊城众合牧业有限公司总经理杨付军告诉记者,当地生猪出栏价约为13.7元/公斤,而他的养殖成本平均为14.2元/公斤。“长得好的猪一头赔100元,长得不好的一头得赔200元。”他说,周边不少养猪场已经停养了。

  记者了解到,自去年9月份我国猪肉价格开始回落以来,“猪周期”便进入了持续下跌阶段。农业部监测数据显示,8月1日,全国活猪平均价格为13.94元/公斤,与去年同期相比下降26.7%.

  对于这次收储的力度,目前仍没有公开消息。一些业内人士告诉记者,根据以往收储只有几万吨的经验,这次收储量不会特别大。据国家统计局数据,2011年我国猪肉产量为5053万吨。

  一些业内人士表示,国家的连续收储政策,将对市场需求量起到“四两拨千斤”的作用。

  “国家收储量虽然对猪肉生产总量来说并不大,但相对于供大于需的量来说就比较明显了,因此会对猪肉价格起到提振作用。”卓创资讯农产品分析师孙光梅说。

  在国家启动收储的同时,全国不少地区的猪肉价格也呈现小幅回调的现象。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,7月份以来全国猪肉价格稳中有降,7月底开始价格稳中见涨。与7月31日相比,8月5日,猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.3%.

  也有业内人士认为,受饲料价格快速上涨影响,短期内养殖户亏损的状况不会有大的改观,“猪周期”低谷仍将持续。

  近期国际大豆及玉米价格大幅上涨,由于我国大豆的进口依存度约为80%,国内部分以大豆为原料的饲料价格也随之出现快速上涨态势。

  孙光梅说,豆粕价格自6月初开始上涨,8月8日全国豆粕均价达到4180元/吨,创历史新高;近期玉米价格虽平稳运行,但经过前期半个月的上涨,其价格同样上涨至高位,致使生猪养殖成本大大增加。

  “饲料价格1个月上涨3次,1吨上涨100元,我1个月要用100多吨饲料,就得多支出成本1万多元。”李代军说。

  中国生猪预警网首席分析师冯永辉说,从供需情况来看,今年的猪肉供应量还在小幅增加,但需求量由于经济增速下滑、部分民工返乡等原因的影响而有所下降,加之国外猪肉进口量增加,导致猪价难以回升。“进口猪肉的养殖成本要比国内低1/3左右,这在一定程度上加剧了国内猪价的下跌。”他说。

  发展改革委也建议,广大养殖户优化调整生产结构,淘汰高龄低产能繁母猪,以充分发挥市场调节和政府调控合力,减少亏损,促进生猪市场价格稳定。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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