畜牧家禽网 时间:2012/8/28 14:21:00 来源:中国养殖网 阅读数:
据英国食品安全局(FSA)8月23日消息,近日英国食品标准局向欧洲食品安全局发出申请,请求批准烟熏带皮羊肉的生产。
据了解,英国部分少数民族有食用烟熏带皮羊肉的习俗,然而根据欧盟法规,供人类食用的羊肉均需要剥皮,只有羊头和羊蹄除外,因此烟熏带皮羊肉的生产被欧盟禁止。
2010年5月英国食品标准局向欧盟委员会提交申请,请求修改相应法规,解禁烟熏带皮羊肉。然而欧盟食品安全局经评估后认为,英国提交的申请证据不足,不足以得出烟熏带皮羊肉供人食用是安全的结论。
鉴于以上,英国食品标准局再次向欧盟食品安全局提交相关研究,希望能完善数据以通过整个评估过程。欧盟将在10月份对此作出回复。