畜牧家禽网 时间:2012/8/31 13:21:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
从7月中旬至8月22日,生猪价格一直在14.27~14.57元/千克之间徘徊,同比下降25%左右,我市已连续6周跌破养殖盈亏平衡点。而玉米、豆粕等饲料价的上涨使得猪粮比价一直处于6:1平衡点之下,保持在5.98:1~5.86:1,再加上兽药、防疫、人员工资等不断上涨,养殖成本逐渐增加,养殖户受到猪价走低与饲料成本上升的“两头挤压”,利润一点点地被蚕食。
近期,不断上涨的原料价格让人们无法再承受亏损之痛,不断抛出手中的较大体重生猪,为猪市相对过剩的局面减压;为保证养殖户利益,缓解生猪市场价格周期性波动,5月、8月国家先后启动收储冻猪肉工作,加大生猪市场调控力度;随之国家实施能繁母猪补贴政策。以上三条措施将猪价起到了提振作用,让低迷的生猪市场出现些转机。据8月22日监测数据显示,我市猪粮比价已经回升到5.94:1,接近于盈亏平衡点。
但业界普遍认为,生猪市场后期仍不容忽视,一是成本增加。近期北方数千万亩玉米受虫灾,世界*玉米、大豆出口国美国遭遇世纪大旱,可能减产约20%~25%。近一个多月里,国际玉米价格的累计涨幅超过45%,国内市场依然呈现上涨趋势;用地、人工、养殖环保处理费用等成本不断增加,让生猪养殖成本持续上升。二是存栏量仍较大。去年国内市场生猪价格高位,刺激了生猪养殖业的规模扩张,目前各地整体存栏量仍较高,市场供应量充裕;三是洋猪肉挤占了市场。由于去年猪价较高,出于稳定物价需要,各地签订了大量洋猪肉进口订单,后期仍将有部分陆续投放市场,挤占内地猪肉市场份额。
建议生猪生产者要客观分析和理性看待生猪价格回升,做好生产计划,及时调整猪群结构,根据存栏及消费状况,适时出栏,规避市场风险。