畜牧家禽网 时间:2012/9/6 10:54:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
近年来,昌乐县畜牧兽医局将畜产品安全和品牌创建列为重要工作,积极引导和鼓励规模养殖场(小区)进行无公害畜产品申报,协助企业做好现场检查等各项工作,保证了无公害畜产品申报认证工作的顺利开展。目前,我县无公害畜产品产地认定总数达到了35家,畜产品质量安全水平进一步提高。主要做法是:
一、制定政策,加大引导支持力度。凡是未获无公害、绿色和有机畜产品认证的,不得参加名牌农产品评选和标准化示范园区申报。
二、创新机制,强化服务意识。通过宣传发动、服务拉动、示范带动、榜样推动等多种方式,全方位调动养殖场(户)及加工企业参加认定的积极性。今年以来,制订发放生猪、蛋鸡、肉鸡、肉鸭、奶牛等5个主导畜产品无公害生产技术操作规程;免费发放无公害生产过程记录表格;组织开展无公害畜产品标准化生产技术培训3期,使企业内检员掌握了认证程序及认证现场核查内容;指导养殖企业对生产环境、生产过程、投入品使用等重点环节进行无公害畜产品生产标准化改造。
三、加强监管,规范养殖企业生产行为。一是引导企业积极学习和普及无公害相关知识,不断完善养殖企业管理制度和生产操作规范,从而进一步规范无公害畜产品获证产地和获证产品生产行为,确保畜产品质量安全。二是每年组织四次以上跟踪监督检查,重点检查粪便、污水和病死畜禽的无公害处理、饲料和兽药的使用、休药期的执行情况、生产记录是否完善详实,确保获证企业为社会提供质量安全的无公害畜产品。