畜牧家禽网 时间:2012/9/6 14:17:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
根据法国媒体报道,在2012年的前七个月内,法国国内牛、羊和猪的屠宰量有所下降,其中牛的屠宰量下降了5.5%,羊的屠宰量下降了2.2%,猪的屠宰量下降了1%。
法国农业部发布的最新消息称,2012年1月到7月间,国内牛的屠宰总量为86.88万吨(按胴体重计算,下同),同比下降了5.5%。其中母牛的屠宰量为37.96万吨,下降了3.8%;小公牛的屠宰量为20.9178万吨,下降了9.2%。
在这段时间内,羊的屠宰总量为5.19万吨,下降了2.2%,其中羔羊的屠宰量为4.33万吨,下降了1.7%。猪的屠宰总量为115万吨,下降了1%,其中用于猪肉食品制造的猪的屠宰量为111万吨,下降了1%。