9月11日，来银参加2012中国(银川)国际穆斯林企业家峰会的法国法中科技交流委员会一行，参加了由银川市商务局组织的畜牧养殖屠宰加工业交流会。

　　交流会上，法国嘉宾通过播放视频短片、幻灯片等形式，介绍了法国特别是勃艮第大区夏洛莱肉牛养殖、屠宰、加工及肉品质量安全追溯，波尔多酒酿造以及无公害农业生产等情况，并从养殖、屠宰、批发、销售各个环节对肉类食品流通追溯体系管理情况进行了详细介绍，表达了希望与银川市在畜牧养殖、食品安全、肉品深加工方面加强交流与合作的强烈愿望。对此，银川市商务局表示，希望法国嘉宾就合作意向拿出详细方案，便于交流与合作，并将竭诚为与会嘉宾来银交流、洽谈合作提供全方位服务。

　　会后，与会嘉宾深入伊顺园农牧公司等企业，考察银川市清真屠宰加工及牛羊养殖情况，并对银川的清真牛羊肉市场进行了调研。