为认真贯彻落实全县生猪屠宰管理工作会议精神，让广大群众吃上“放心肉”，日前，王集镇积极开展生猪屠宰管理和生鲜肉市场专项整治工作，严厉打击各种生猪屠宰不法行为。

　　一、加强领导，落实责任。一方面，成立了由镇长任组长，分管领导任副组长、相关成员单位及各村主任为成员的生猪定点屠宰工作领导小组，明确各部门的具体职责，保证了工作有人管，有人具体抓。另一方面，研究制定了《王集镇生猪屠宰管理和生鲜肉市场集中整治工作方案》，使定点屠宰工作有目标有任务，相关责任人做到有章可循、有的放矢。

　　二、联合执法，依法行政。按照镇生猪定点屠宰工作领导小组统一部署，组织派出所、工商、畜牧、卫生、食品药品等部门，抽调人员、车辆，成立联合执法大队，实施联合执法，对生猪屠宰和生鲜肉市场进行专项整治。

　　三、日常监管和集中整治并重。建立肉产品安全信用体系和失信惩治机制，坚持集中整治和制度建设、严格执法和科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合，引导商户诚信守法。通过专项整治，使整个管理工作上台阶。

　　四、加强专项整治工作的宣传，充分发挥舆论监督和群众监督。大力宣传肉品的安全知识，提高肉品加工、经营销售者的法制意识、质量意识、诚信意识、责任意识，增强人民群众的消费信心、安全意识和自我保护意识，努力营造人人关注肉品质量、重视肉品安全的氛围。