畜牧家禽网 时间:2012/9/27 9:44:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】湖北武汉市动物卫生监督所于9月初专题研究部署中秋国庆期间畜产品质量监管工作,认真分析当前全市畜产品质量安全形势,明确监管工作重点和难点,落实监管措施,全力打响中秋国庆期间畜产品质量安全攻坚战。
为保障中秋国庆期间畜产品质量安全,武汉市动物卫生监督所于9月初专题研究部署中秋国庆期间畜产品质量监管工作,认真分析当前全市畜产品质量安全形势,明确监管工作重点和难点,落实监管措施,全力打响中秋国庆期间畜产品质量安全攻坚战。
一是落实养殖环节防控措施。加强对畜禽养殖小区、规模养殖场省安全控制措施落实的督导,重点督促养殖业主落实重大动物疫病强制免疫、封闭式管理措施。
二是规范动物检疫监督行为。严格按照法定的检疫范围、检疫程序和判定标准,认真开展产地和定点屠宰环节的动物检疫监督工作。
三是强化市场流通环节监管。对全市畜产品生产、加工、贮藏、经营环节的重点场所开展1次专项排查,及时发现并消除可能存在的风险隐患。
四是保持残留监管高压态势。在完成日常例行监测任务的基础上,增加养殖、屠宰加工、市场销售环节的抽检频率和抽检数量。
五是查处各类违法违规行为。向社会公布值班电话,认真受理群众的咨询、投诉和举报,依法查处养殖、屠宰、贮藏、经营销售环节的各类违法违规行为。
六是加强突发事件预警防控。进一步完善应急预案和应急机制,加强应急值守,保障市区联络信息场所,积极做好突发事件的应急准备,确保生产和流通秩序稳定。