畜牧家禽网 时间:2012/9/29 11:43:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
在“两节”中秋、国庆即将到来之际,陈巴尔虎旗动物卫生监督所认真贯彻上级指示和相关工作安排,结合动物卫生监督所自身职能,做好供应市场动物产品安全监管工作,落实肉食品安全监管责任,确保“两节”期间的肉食品安全。
9月24---25日,陈巴尔虎旗动物卫生监督所执法人员,深入陈巴尔虎旗巴彦库仁镇动物屠宰加工企业、农贸市场等经营场所对经营动物产品的企业和摊床进行了认真细致的检查。 共检查经营动物性食品的各类摊床20家;屠宰场3家。检查中集贸市场的肉类摊位都有《动物检疫合格证》,屠宰场的索证检疫制度也非常正规,陈旗动物卫生监督所同时加强对辖区内饲养,运输、屠宰以及流通等环节的监管,严厉打击拒免拒防、无检疫证明和标识、加大各类动物卫生违法案件的查处工作,经营加工运输动物及动物产品以及贩运病死畜的行为。
通过此次监督检查确保节日期间动物产品的质量安全,确保在节日期间不发生重大的动物卫生安全事件,让人民群众吃上放心、安全的畜禽产品。