畜牧家禽网 时间:2012/10/30 11:17:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
10月23日至24日,省政府生猪定点屠宰资格审核清理督查组来张家界市督查生猪定点屠宰审核清理落实情况,副市长梁碧,市政协副主席、市商务局长张元次陪同督查。
按照国家九部委规定对生猪定点屠宰资格审核清理工作的统一部署和要求,张家界市自二月份开始全面开展了生猪定点屠宰资格审核清理,按照“高标准、严要求”的原则扎实推进了审核清理工作,特别通过加大督查力度,进一步突出重点,强化整改,取得了明显的成效。全市共有A类生猪定点屠宰厂(场)7家、小型生猪屠宰点8家,在纳入审核清理的7家A类生猪定点屠宰厂(场)中,自查符合条件并提交《生猪定点屠宰资格审核换证申请书》的有5家(含外贸出口企业),主动放弃定点屠宰资格拟关闭的1家。经区县审核清理领导小组办公室和市联合审核小组再次审核,符合条件建议换证的三家,一家整体迁建,不符合条件责令限期整改的一家。8家小型生猪定点屠宰点基本符合条件。
督查组一行先后深入到慈利县双安生猪定点屠宰厂和武陵源区生猪定点屠宰厂及慈利县江垭镇生猪定点屠宰点。现场查看了的生猪进出厂台帐、检疫检验管理制度、肉品质量管理制度、卫生消毒及病害猪无害化处理制度的执行情况,详细检查了肉品品质检验情况,合格的肉品出厂情况及无害化处理情况,并对张家界市生猪定点屠宰资格审核清理工作给予了充分肯定 。同时要求要进一步加强督促指导,全面提升生猪定点屠宰管理水平,搞好日常监管,严厉打击私屠滥宰行为,切实保障肉品质量安全,加快整改进度,加大整改力度,确保按时按质完成审核清理工作,年底迎接国务院检查组的验收。