畜牧家禽网 时间:2012/11/28 14:34:00 来源:农民日报 阅读数:
近日,重庆市荣昌县30万头生态荣昌猪产业一体化项目开工。重庆荣昌县畜牧局局长张彬告诉记者,基地全部建成后,存栏能繁母猪数将达到8500头,年出栏肥猪17万头,成为西南地区*的生态猪场。
荣昌猪是全国三大世界八大猪种之一,已有400多年的养殖历史。以其遗传性能稳定、适应性强、瘦肉率较高、肉质优良、鬓白质好等优势驰名中外,成为“保护猪种”。“目前市面上95%的荣昌猪肉都是荣昌猪杂交出来的。”张彬说。该基地内繁育的将是品质优良的荣昌猪,等肥猪出栏后,市民就能真正吃到原汁原味的荣昌猪肉了。