畜牧家禽网 时间:2012/12/11 9:41:00 来源:互联网 阅读数:
(一)野鸭的雌雄鉴别成年野鸭,雄野鸭尾羽中央有4枚雄性羽,为黑色并向上卷曲如钩状,颈下有一非常明显的白色圈环。这些是成年雄野鸭最典型的特征,而成年雌野鸭则无这些特征。雏野鸭可用以下方法鉴别:
1.外观鉴别法。把雌野鸭托在手上,凡头较大、颈粗、昂起而长圆狭小,鼻基粗硬,平面无起伏,额毛直立的为雄野鸭;而雌野鸭则头小,身扁,尾巴散开,鼻孔较大略圆,鼻基柔软,额毛贴卧。
2.动作鉴别法。驱赶雏野鸭时,低头伸颈,叫声高、尖而清晰的为雄野鸭;高昂着头,鸣声低、粗而沉的为雌野鸭。
3.摸鸣管法。摸鸣管,雄野鸭位于气管下部的鸣管呈球形,易摸到;雌野鸭的鸣管与其上部的气管一样。
4.翻肛门法。将出生雏野鸭握在左手掌中,用中指和无名指夹住鸭的颈部,使头向外,腹朝上,成仰卧姿势;然后用右、手大拇指和食指挤出胎粪,再轻轻翻开肛门。如是雄雏,则可见有长3~4厘米的交尾器,而雌雏则没有。
5.按捏肛门法。左手捉住雏野鸭使其背朝天,肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏,若为雄鸭,手指间可感到有油菜籽大小的交尾器管;若为雌性,就感觉不到有异物。
(二)繁殖特点
1.产蛋期。春季孵出的绿头野鸭如选留作种,于当年10月开产,一直延续到下一年的6月份结束产蛋,即气温上升到日平均30℃时就休产;如果是初秋孵出的绿头野鸭选留作种,则在采年3月开产,到炎热季节来临休产,随后在9月到11月又第二次产蛋。采用春孵留种,绿头野鸭种群年平均产蛋120枚以上,个别达146枚,受精率在90%以上,以每年3~6月产蛋时的受精率最高,可达96%。
2.性成熟期。一般雌性野鸭145日龄开始产蛋,最早产蛋记录为126日龄。性成熟与采用人工光照有关,延迟或提早开产要合理掌握,过早开产蛋比较小,冬季产蛋光照时数一定要充足。
3.配种。绿头野鸭性成熟后,雄野鸭尾羽上翘,头部绿色特别鲜明闪亮,眼睛有神,全身羽毛光泽油润,颈部粗宽,体重较大的被选留作种;雌野鸭则选出体型较长,羽毛褐麻色整齐,翼镜紫蓝色,头颈略细小的留种。淘汰黄褐色羽毛、翼镜非紫蓝色和体型偏小的个体。雄野鸭无绿头或发育不好的应淘汰。
(三)人工孵化野生绿头鸭的繁殖季节性很强,且多为“一夫一妻”制。每年的3~6月间是绿头鸭产卵季节,产蛋数占年产蛋的85%,此时期所产蛋孵化率也高,雌鸭健壮。6~8月间也产卵15%左右,其孵化率仅70%左右。
绿头鸭孵化期24~28天,由雌绿头鸭孵化需28天,家鸡代孵需26天,家鸡孵化的雏鸭颜色不如绿头鸭自己孵出的鲜艳,光亮度也较差,下水要晚。
人工孵化绿头鸭,可采用传统的家鸭孵化方法以及机器孵化方法。孵化前的准备和孵化操作规程及管理方法,与家鸭及其他珍禽基本相同,但是孵化的具体条件和管理的具体要求不同。
1.合格种蛋的入选标准。种蛋要选新鲜受精卵,做到“弃小、取中、除大”,要选择灰绿色或纯白色略带肉色的种蛋,蛋的长径5.3~6.0厘米,短径4.0~4.5厘米,蛋重50~57克。
2.孵化温度。绿头鸭的孵化温度应比相同胚龄的家鸭约高0.5~1℃,一般人孵的第一至第十五天温度控制在37.5~38℃,16~25天为37~37.5℃,26~28天为37℃。绿头鸭的孵化温度控制应注意其特殊情况,即从野外收集的种蛋,由于不知其产蛋时间,是否人孵,孵化到什么阶段。因此,正式人孵前应进行照蛋检查和分类,以便根据种蛋的胚龄分别给予适当的孵化温度。
3.孵化湿度。人孵的1~21天,空气相对湿度为65%~70%,22~26天,湿度可降至60%~65%,27~28天,湿度应增加至70%~75%。
4.凉蛋。人孵2周后,每日凉蛋1次,待温度降至34~35℃时停止凉蛋,并随着鸭胚的发育增加凉蛋次数。机孵司天机停止加温,并打开机门让风机运行通风凉蛋。夏季室温高,孵化后期胚蛋面上的温度达39℃以上,仅用通风凉蛋不能还到降温目的,应喷水降温,即将25~30℃的水喷雾在蛋面上,使表面见有露珠即可。
凉蛋对胚胎发育十分重要。因其蛋体大,与外界热交换的速度比其他珍禽蛋要小,多余的热量难以及时散出去,如不注意凉蛋,蛋温就会过高,不仅影响胚胎发育,而且可能“烧”死胚蛋。
5.照蛋。孵化过程应随时抽检胚蛋,以掌握胚胎发育进程等情况,并据此控制和调整孵化条件。此外,要进行2次全面的照蛋检查。第一次照蛋于人孵后的7天进行,以检出无精蛋和死胚蛋。第二次照蛋于人孵后的25天进行,将活的正常发育的胚蛋送人出雏器,进行落盘管理。