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江苏盐城市场猪肉价格开始小幅上涨

畜牧家禽网  时间:2012/12/12 9:21:00 来源:江苏新闻网 阅读数:

  【导语·中国畜禽网据盐城市价格监测中心12月10日监测数据显示,12月份,二元猪、三元猪均价分别为681.67元/担、750元/担,与上月相比,分别上涨了1.24%、0.9%;与8月份最低价相比,分别上涨了5.2%、3.2%;与去年同期相比,分别下降了18%、15%。与此同时,猪肉价格也呈现同样回升的运行轨迹。

  今年以来,江苏省盐城市场猪肉价格运行总体平稳,受饲料价格快速上涨的影响,生猪养殖一度处于亏损的边缘。进入11月下旬以后,随着消费需求的逐步释放,在经过此前数月的弱势震荡之后,生猪价格走势渐趋明朗,开始出现小幅反弹。

  据盐城市价格监测中心12月10日监测数据显示,12月份,二元猪、三元猪均价分别为681.67元/担、750元/担,与上月相比,分别上涨了1.24%、0.9%;与8月份最低价相比,分别上涨了5.2%、3.2%;与去年同期相比,分别下降了18%、15%。与此同时,猪肉价格也呈现同样回升的运行轨迹。目前,去骨后腿肉、精瘦肉、肋条肉均价分别为12.64元/斤、13.67元/斤、11.35元/斤,与上月相比,分别上涨了2.9%、0.8%、0.3%;与6月份最低价相比,分别上涨了6.2%、4%、1.5%;与去年同期相比,分别下降了9.3%、10%、8.1%。

  尽管猪价同比仍处于低位,但由于豆粕等饲料价格的大幅下降,推动猪料比价、猪粮比价及养猪盈利水平创半年来新高。据了解,猪粮比价半年来首次涨破6.5:1,与今年7、8月份的最低点4.73:1相比,上升了1.77个点,自繁自养头均盈利水平半年来也首次突破百元大关,最高已达到140元/头。

  业内人士分析,天气转冷带动猪肉需求释放,猪价已经进入春节前的阶段性、季节性上涨的周期,在这个周期内,猪价继续下跌的可能性较小,继续反弹的可能性则较大。但总体而言,明年中期之前生猪仍位于弱势的大周期之内,即使因为季节及供需原因出现上涨,也是周期性的,上涨幅度也不会过大。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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