一家以畜牧业为主，集良种猪繁育、商品猪生产、冷鲜肉深加工、饲料加工、水果种植、豆腐皮加工、休闲旅游等多门类一体化的生态环保型综合企业——福建省恒祥农牧集团于11月5日成立。这标志着该公司在农牧行业“全产业链”战略的加速推进。

　　恒祥农牧集团旗下拥有5家子公司。母公司为福建省恒祥农牧集团有限公司，子公司为三明盛祥种猪育种有限公司、福建省嘉祥现代农业发展有限公司、福建省江南农庄食品有限公司、福建省江南生态农业有限公司。它们的整合实现了集团从生猪饲料加工、种猪繁育、生猪饲养、生猪屠宰到猪肉加工、冷链物流配送的全产业链。

　　该集团的每一个饲养型子公司都建立了无公害商品猪养殖全程可追溯体系，从母猪生产到商品猪出售，每头猪都有耳号，出栏生猪均可追溯到源头。深加工型子公司建立了产品可追溯体系，强化对所生产的冷鲜肉和猪肉小包装产品从生产环节到超市柜台、到百姓餐桌的全程跟踪监控，实现了从养殖到餐桌全程可控。

　　为大力发展设施农业和观光农业。集团子公司江南生态农业有限公司计划投资5000万元整合西际村现有的旅游资源，打造以休闲度假为主体，以动植物观赏为特色，以旅游服务为依托，集农业生产、休闲体验、科普教育等多种功能于一体的乡村星级休闲观光旅游地。母公司恒祥农牧集团有限公司采取公司+合作社+农户的形式，扩大产业链，建立了3000亩的脐橙种植基地，年销售脐橙2000吨;组织农户年生产加工“竹洲”牌豆腐皮6.2万公斤。公司注重环保治理力度，建立了大型沼气池、有机肥加工厂和投入80多万元从台湾购置病死体无害化处理系统，做到生产的有机肥和处理后的沼液下田种菜(草)上山种果(竹)，做到养殖“零排放”，形成“猪—沼—草(果)”产业链，实现绿色、无公害农产品产业化双赢。