畜牧家禽网 时间:2012/12/18 11:40:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
由中国畜牧业协会主办、雏鹰农牧集团股份有限公司承办的首届中国畜牧产业创意文化节将于12月22日在北京开幕,本届文化节将以“猪文化”为主题。雏鹰集团董事长、首席执行官侯建芳介绍,企业承办文化节的初衷,是以文化为引导,推进我国猪业产业转型升级。通过成果展示、文化交流、创意分享等方式剖析古往今来猪对人类发展所做的贡献;推广生态、高效的现代化猪业养殖生产模式;引导科学、健康的猪肉消费观念。
有专家表示,企业以公益文化活动带动人们对畜禽养殖行业的关注度,从而推广企业生态理念,提升企业在行业内的品牌影响力,是十分有效的做法。
与其他肉类连锁品牌不同的是,雏鹰集团的“雏牧香”以生态肉为主要产品,以社会最关注的安全为切入点,引入全程安全追溯系统,并尝试在肉制品包装上使用二维码,消费者通过手机、网上商城、查询机等方式进行查询,就可以清晰查看从养殖到屠宰、物流等一系列的信息。据了解,雏牧香生态肉专卖店里所销售的肉类制品全部来自自有养殖场,其中雏牧香生态肉则来自其生态猪养殖基地,在天然环境下轮牧放养,生长周期达10个月以上,雏鹰集团试图通过差异化的定位和发展路线,开辟高端肉品市场的新蓝海。
据了解,目前畜牧业采用生态养殖方式进行的企业并不少,但生态养殖由于成本高、生长周期长,实现产业化、规模化发展的尚属罕见,资料显示,生态猪等高端猪养殖每头投资要比传统圈养猪要高,平均每头投资4000元以上。
作为河南省目前*的生猪养殖公司,雏鹰集团在发展规模化的生态养殖、循环生态农业方面展开了探索。2011年,雏鹰集团宣布投资40亿元建设全国*的生态养殖基地,年计划出栏100万头生态猪,并于2012年起分批上市。照目前雏鹰集团的生猪养殖及生态猪养殖规模,特别是其三门峡生态猪养殖基地全部达产后,将成为全国*的生态猪养殖、绿色猪肉生产、加工基地,并将拥有中原地区规模一流、设施先进的冷链物流配送网。
业内人士分析指出,从生猪养殖企业赢利波动性来看,一般圈养猪难以避免猪价波动所带来的赢利波动,但生态猪等高端养殖企业只要打开销路,就能实现赢利的持续增长。生态猪等高端养殖业虽然投入大,但其20%~25%的回报率相对圈养猪5%~10%的回报率更有吸引力,市场潜力十分巨大。