畜牧家禽网 时间:2012/12/19 9:46:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】截止今年10月底,湖南攸县麻鸭出笼量已达340万羽,比去年增加60万羽,实现产值1.2亿元,成为攸县仅次于生猪的第二大畜牧产业。
近日,笔者从攸县统计局获悉,截止今年10月底,湖南攸县麻鸭出笼量已达340万羽,比去年增加60万羽,实现产值1.2亿元,成为攸县仅次于生猪的第二大畜牧产业。
饲养麻鸭在攸县有着悠久历史,凭借独特的品种资源优势和良好的养殖传统,近年来,攸县一直把麻鸭作为优势产业和主导产业进行培育。一方面,在市、县两级联合扶持下,举办了6期专业培训班,培训养殖大户800余人次,提高了养殖户的技术水平。同时,积极引导民营企业投资麻鸭养殖、加工和育种,实现规模化养殖、订单化生产,推动了攸县麻鸭产业扩大发展。
攸县麻鸭肉质鲜嫩、著名的攸县“血鸭”就是以攸县麻鸭制作而成的一道美味佳肴。攸县麻鸭不仅好吃,还因其体型小、生长快、成熟早、产蛋多、适应能力强等优点,2006年被认定为*畜禽遗传资源保护品种,2007年又入选了国家种质资源基因库,在全国享有盛誉。