内蒙古太仆寺旗奶牛养殖业，通过整村推进、购牛补贴、棚圈和青贮窖建设、饲料地的配套开发、奶牛标准化示范场建设等政策及资金的扶持，得到迅速发展，奶牛业已成为我旗主导产业之一。在发展初期以散养为主，规模化程度较低，目前，逐渐向规模化方向发展。2004年全旗存栏奶牛5252头，全部为散养;2005年，全旗奶牛发展到9400头，建成奶牛小区2座，入小区饲养的奶牛820头，规模化养殖率8.7%;2006年，全旗奶牛存栏15343头，新建奶牛小区5座，奶牛牧场1座，入小区(场)饲养奶牛1550头，占规模化养殖率10.1%;2007年全旗奶牛存栏达到25000头，并出现养殖奶牛上100头以上的专业村17个，奶牛养殖小区达到9个，在小区(场)、专业村饲养的奶牛达到4800头，规模化养殖率23.3%;到2012年牧业年度全旗奶牛存栏数为3.7万头，其中生产奶牛2.1万头、育成牛0.82万头、犊牛0.78万头，奶牛存栏数居全盟第二位。现有专业奶牛养殖小区9处、奶牛养殖专业村24个、奶牛养殖场11处，有营业奶站46座，全旗日产鲜奶200余吨，在奶牛养殖小区(场)、专业村养殖的奶牛达16848头，规模化养殖率达45.6%。

　　奶牛养殖业是个周期长、投入高、风险高、产出高的行业。发达国家的经验表明，只有实现规模化养殖，才能实施标准化生产，只有实现了标准化生产，才能实现集约化经营，从而实现高效运转。在旗委政府的领导下，在各界人士的关怀下，同时在伊利、蒙牛国家重点龙头企业强有力的带动下，我旗奶牛业正在向规模化发展。