甘肃张掖民乐县动物卫生监督所严把产地检疫关，严把屠宰检疫关，严把牛羊肉、白条鸡定点检疫关，严把监督检查关，严把专项整治关，确保“双节”畜产品安全。

　　一是严把产地检疫关。对出栏的畜禽，动物卫生监督所派人到场到户，经审核养殖档案、查验免疫耳标、流行病学调查、临床检查健康、“瘦肉精”检测阴性等各方面合格后，方可出具产地检疫证明，对于染疫或疑似染疫的动物，坚决控制在养殖场户，目前全县规模养殖场的产地检疫率已达到100%，散养户达到90%以上。

　　二是严把屠宰检疫关。对定点屠宰的畜禽，通过临床检查、“瘦肉精”检测等，实施现场同步检疫，屠宰检疫率达到100%。

　　三是严把牛羊肉、白条鸡定点检疫关。对进入市场经营的牛羊肉、白条鸡实施定点检疫，对没有经检疫的按动物防疫法相关规定和市场管理办法进行处理，确保牛羊肉、白条鸡质量安全。

　　四是严把监督检查关。加强对种畜场、动物饲养场、屠宰场、冷库等场所的监督检查，规范其经营行为，发现违法行为从严查处。

　　五是严把专项整治关。严厉打击生产经营染疫或疑似染疫、病死或死因不明的动物及其产品以及逃避、抗拒检疫的不法行为，确保上市尤其是出县境畜产品的质量安全。