自“亮剑”行动实施以来，临渭区食药监局食品稽查大队分步骤、有计划的对公众关注的肉品安全进行监督规范，成功查获一起无耳标生猪案。

　　近日，据群众反映，在临渭区三张镇发现有无耳标生猪有可能运往市区。接到线索后，临渭区食药局食品稽查大队立即组织安排执法人员在通往市区的要道设卡盯梢，在排查中发现一轻卡车无耳标生猪进入城区一家屠宰场。经过调查了解，该屠宰场因未办理《生猪定点屠宰证》已被临渭区食药监局责令停业，但该场负责人的亲戚在该屠宰场待宰圈内进行生猪饲养，并不时在附近乡镇收购未出栏的生猪，自己饲养至出栏销售。

　　执法人员调查发现，该饲养户未建立养殖档案，未加施畜禽标识，未建立防疫档案。临渭区食品稽查大队执法人员根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》相关规定责令其对待宰圈内饲养生猪进行检疫并加施畜禽标识，依法对其进行了行政处罚。春节将至，临渭区食药监局将继续加大对生猪屠宰和鲜肉品市场的监管力度，将保障全区群众春节饮食安全的“亮剑行动”持续深入开展下去。