春节即将来临，为了进一步加强市场肉品检疫监督工作，落实市委全委会提出的确保食品安全，严禁病死猪肉等进入市场流通。1月15日市动物卫生监督所所长周忠喜带领检疫监督人员，深入商州城区各肉品市场、冷鲜肉店及部分肉品经营摊点进行重点检查。

　　在团结路市场和东关市场，周所长一行重点检查卖肉摊点(户)的检疫证章是否齐全、卫生状况、肉品来源等，并现场向群众宣传在购买猪肉时，一定要查看商贩是否有《动物检疫合格证明》，是否加盖验讫印章，并注意看所购买的猪肉是否有光泽、肉色均匀、脂肪洁白，看皮肤、皮下脂肪是否有出血点;将手压在猪肉的皮肤上，看猪肉的皮肤是否不粘手、是否有弹性?一旦发现猪肉有异常情况，请及时向市动物卫生监督所举报，举报电话：0914-2311135

　　近期，市动物卫生监督所组织人员，对七县(区)规模养殖场、兽药门店、定点屠宰场、产地检疫报检点以及肉食品市场集中进行了拉网式检查，以确保春节期间动物及动物产品质量安全。