畜牧家禽网 时间:2013/1/23 10:41:00 来源:山东畜牧网 阅读数:
2012年以来,垦利县畜牧局本着“预防为主、源头治理、强化监管”的原则,加强领导落实责任,严格监管扎实工作,强化措施确保安全,逐步建立健全了畜产品质量安全工作长效机制。特别是利津县盐窝镇“瘦肉精羊”事件发生后,立足当地实际,突出源头管理,狠抓畜产品质量安全监管工作,并取得了明显成效。
一、加强规模养殖场区监管。一是全面落实质量安全承诺制度,规范生产行为,严防在畜禽养殖环节非法添加使用“瘦肉精”等违禁药物,确保畜产品生产安全。组织各防控所与辖区内生猪、肉牛、肉羊养殖场(户)及屠宰场签订《动物及动物产品质量安全责任书》及不使用“瘦肉精”等违禁药物承诺书2000余份 ,同时,印发质量安全告知书、致养殖场、户的一封信等宣传教育材料3000多份。二是认真落实畜禽饲养场挂牌监管制度,明确监管工作任务、目标。按照“属地管理、分片包干、各负其责”的原则,对全县240个规模养殖场(户)全部落实了监管责任人,对监管工作目标、任务要求等作了明确规定,负责对生产、防疫、饲料兽药、无害化处理等各环节实施有效监管,并以监管责任牌的形式全部张贴上墙。对畜禽散养户的监管实行分片包干,责任到人、监管到户,督促养殖场(户)进一步健全完善了养殖档案,指导科学用药、用料,确保畜禽养殖安全。三是各防控所进一步建立健全了饲养场监管档案,认真填写监管记录。
二、做好重大动物疫病防控工作。组织开展了春、秋集中免疫工作,共使用各类疫苗378万毫升(头份),口蹄疫、猪瘟、猪兰耳、禽流感等四种重大动物疫病的应免免疫率全部达到100%。
三、大力推广生态环保养殖技术。以发展生态养殖为目标,采取舆论引导、政策推动、服务促动等手段,大力推广了生态养猪、网上养鸡、粪便无害化处理等实用技术。
四、积极开展无公害畜产品认证工作。以宣传推广畜牧业标准化生产技术规程为契机,鼓励引导养殖场区积极开展无公害畜产品产地和产品认证。建立兽医挂牌监管制度。监管兽医做到每周不少于1次以上的现场指导和监督检查;督促规模养殖场完善各项管理制度,建立了《畜禽养殖档案》。对获证企业的生产过程进行全程监管,规范用标管理,未发现伪造、冒用、超范围使用标识的行为。2012年有11家养殖企业通过了山东省无公害畜产品产地认定和8家养殖企业获得了农业部无公害农产品证书。截止目前,全县有24家养殖企业通过了无公害畜产品产地认定,其中,有15家养殖企业获得了农业部无公害农产品证书,全县畜禽健康养殖风气日益浓厚。