畜牧家禽网 时间:2013/1/28 13:40:00 来源:阿里牧 阅读数:
精料肥育法是一种强化肥育法,要求完全舍饲,特别适合于以青年牛为主开展连续肥育
以精料为主进行肉牛肥育,每增重1千克需要4-6千克精料(玉米、大麦、豆饼、花生饼等),这在云南省是难以推广的.近年国内很多省份的实践证明,以糟渣料和尿素分别代替日粮中的部分籽实及饼粕饲料,可以取得耗料不到3千克即可增重1千克的效果。因以精料为主进行肉牛肥育,应充分考虑应用本地丰富的块根、块茎(如芭蕉芋、木薯、芜普、胡萝卜等)代替部分谷物,用尿素代替部分蛋白质饲料.一般用块根、块茎可取代50%左右的精料,也可用优质干草粉及谷糠代替日粮中15-20%的精料。用粗饲料代替部分谷物,虽然不能生产档次高的牛肉,但对国内市场而言也是可以的。不过比例不能过高,比例过高时,会降低日增重,延长育肥期并影响肉的嫩度。