畜牧家禽网 时间:2013/1/31 12:43:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为进一步规范检疫工作行为,确保春节期间上市肉类产品质量安全,自2012年10月份开始,阿荣旗动物卫生监督所组织14名检疫员,每组2名,共分成7组,深入到全旗各定点屠宰场进行全程同步实施检疫,并与各屠宰场签订了畜产品安全责任书。
在检查期间,驻场检疫员严格按照检疫规程、法定检疫项目实施检疫,在严把牲畜入场关、待宰巡查关、宰后检疫关、无害化处理关的同时,加强了对病害肉类产品检疫,实行专人监督,专人销毁,坚决杜绝不合格动物及其产品流入市场。同时还对旗内各屠宰点实行24小时值班制度,做到有宰必检,全方位做好动物屠宰检疫工作,确保经检疫春节期间上市肉产品质量安全。