畜牧家禽网 时间:2013/2/26 9:20:00 来源:半岛都市报 阅读数:
【导语·中国畜禽网】随着有关部门检测的进一步深入,席卷欧洲的“马肉风波”影响持续扩大,含有止痛药成分的马肉被证实进入法国,意大利的牛肉制品首次检出马肉DNA,就连英国王室也不能幸免——他们很有可能也吃下了“伪牛肉”。
为打消消费者疑虑,英国许多超市的牛肉制品专柜打出"绝对不含马肉"的标识。
综合外国媒体2月24日报道,随着有关部门检测的进一步深入,席卷欧洲的“马肉风波”影响持续扩大,含有止痛药成分的马肉被证实进入法国,意大利的牛肉制品首次检出马肉DNA,就连英国王室也不能幸免——他们很有可能也吃下了“伪牛肉”。对此,法国总统提出强制对加工食品中使用的肉类标示产地。
含止痛药马肉流入法国
此前有消息称,法国1月曾从英国进口6匹含有“保泰松”止痛药的被屠宰马匹。根据当地法律,“保泰松”是一种潜在致癌药品,被禁止添加到人类食品中。
法国农业部23日证实,上述消息属实,并且这些马肉也早已被加工成食品。一位官员接受采访时表示:“部分有害的马肉食品已被召回,但其中一半左右的含药马肉已经被人们食用。”不过,他随后补充道,其实(含药马肉)对健康危害“很小”。
同一天,在农业部长斯特凡·勒弗尔等政府官员陪同下,法国总统奥朗德前往巴黎凡尔赛门展览中心,参观于23日开幕的第50届法国农业展,以示对本国农畜业的支持。
奥朗德发表讲话时直奔此行关注的主题——食品追溯机制。“用于预制菜肴的肉类应该强制加贴标签,以便让消费者能够了解自己食用的产品尤其是肉类产品的来源。”奥朗德称,他准备用几个月的时间说服欧盟采纳这一建议,而在欧盟做出决策之前,法国政府将支持业界“自觉加贴标签”的做法。
根据目前的欧盟法律,零售的新鲜肉类和蔬菜水果必须明确标注产地,但对于预制菜肴中使用的肉类却并无类似的明文规定。
牛肉掺马肉,英王室疑中招
在席卷欧洲的“马肉风波”中,全球*的膳食服务供应商索迪斯(Sodexo)公司在英国供应的牛肉样品中日前被验出马肉DNA成分,宣布召回全部速冻的牛肉食品。
由于索迪斯公司负责英国军方、监狱、百余所医院和学校的膳食服务,甚至英国王室成员经常光顾的皇家阿斯科特赛马会(RoyalAscot)亦是该公司的长期客户,所以女王伊丽莎白二世及其他王室成员也有可能吃过含有马肉的牛肉制品。
虽然索迪斯公司公开表示牛肉样品被检出马肉成分是“完全不可接受的”,但它拒绝透露含有马肉食品的种类和马肉含量百分比,也拒绝给出究竟有多少所学校的牛肉食品将被召回。根据索迪斯公司的官方网站,该公司负责向英国境内2300个机构提供膳食服务。
德部长“侮辱”穷人遭指责
德国发展部部长内贝尔23日发表讲话,表示支持执政的基督教民主联盟(CDU)一位高级成员的建议,把含有马肉的牛肉制品分发给穷人。
“很不幸,即使在德国也有不少人经济拮据,他们甚至没有足够的钱购买食物。”内贝尔解释称,他只是认为不应该把好端端的食物扔掉。
不过,内贝尔的言论仍然招致外界嘲讽,有反对者指责他提出的建议“十分可笑”、是对穷人的“侮辱”。
此前一晚,德国消费者事务部宣布,对830个食物样品进行检测时,在67个样本中发现了马肉DNA。
与此同时,意大利当局从该国一家公司生产的6吨牛绞肉和2400盒意大利千层面中检测出马肉DNA。这也是自上个月欧洲“马肉风波”爆发以来,首次在意大利的牛肉食品中检出马肉成分。