据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，２月２７日，蔬菜价格以降为主；禽蛋、肉类价格下降；食用油、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降０．４％、０．５％；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别下降０．３％、０．３％、０．２％、０．１％；监测的２１种蔬菜中，２０种价格下降，１种价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降０．４％、０．１％。

　　监测数据显示，近期蔬菜、肉类、鸡蛋等鲜活农副产品价格普遍下降且降势明显。与２月１０日相比，２月２７日，２１种监测蔬菜价格降幅已经超过１５％，芹菜、菠菜、油菜、生菜、黄瓜价格下降尤为明显，降幅在２０％—３５％之间；猪肉价格降幅超过５％；牛肉价格降幅在５％左右；羊肉价格降幅在２％—４％之间；鸡蛋价格降幅近４％；水产品价格降幅多在５％—１０％之间。