【导语·中国畜禽网】就目前而言，欧洲的这次马肉风波还不涉及食品安全问题，还没有在掺入马肉的牛肉制品当中，发现对人体有害的成分。但是欧洲的普通民众，早已经对马肉风波闻风色变，一位法国民众就表示，非常担心自己到底吃到了什么。　　

　　据中国之声《新闻晚高峰》报道，近日席卷欧洲的挂牛头卖马肉风波持续扩大，事件发源地英国继续展开调查，法国等许多其他国家也纷纷宣布，加强对食品加工的检查和监管。欧盟也介入了调查当中，当地时间今天，欧盟将会专门召开会议，商讨对于这次事件的对策。

　　就目前而言，欧洲的这次马肉风波还不涉及食品安全问题，还没有在掺入马肉的牛肉制品当中，发现对人体有害的成分。但是欧洲的普通民众，早已经对马肉风波闻风色变，一位法国民众就表示，非常担心自己到底吃到了什么。

　　民众：这有点儿可怕，因为芬德斯是个全国性的老牌子了。

　　上月中旬，英国媒体曝出，英国和爱尔兰的食品安全部门正在调查在超市中出售的牛肉汉堡为何掺杂了马肉的问题。涉及的连锁超市包括乐购、阿斯达等，而这些问题肉的供货商，就是总部设在瑞典的欧洲*的冷冻食品加工企业芬德斯，正是刚才那位法国民众提到的公司。民众人心惶惶，政府自然不能坐视不管，法国相关政府部门昨天召开了专门会议，决定加强对鱼和肉制品加工行业的反欺诈监督检查，法国消费事务部部长哈蒙的话语斩钉截铁：

　　哈蒙：我们希望在商店的货架上，不再出现任何一件存在问题的物品。

　　而在事件的最初发生地英国，所有超市里的牛肉食品都被下架检查，英国政府部门更是怀疑事件背后有国际犯罪的黑手。英国环境大臣佩特森对此表示：

　　佩特森：这绝对是让人无法接受的，英国的消费者应该购买到名符其实的产品。而牛肉食品中含有马肉，绝对是对公众的欺骗。这看上去像是加工环节里出现的粗心大意，但越来越多的证据显示，在这背后存在着国际性的犯罪问题。

　　但怀疑毕竟只是怀疑，由于欧洲的食品工业供应链和生产环节比较复杂，假牛肉真马肉到底出自何方，到目前为止还是一个谜，最初被怀疑是马肉来源的罗马尼亚，已经正式否认了外界指责，而假牛肉运销环节当中的诸多供应商和生产商，也全部把责任推给了上下游厂商。当地时间今天，欧盟也将在布鲁塞尔召开专门会议，商讨如何调查处理挂牛头卖马肉事件。